Decálogo do Sucesso Social

1 - Cumprimentar as pessoas em seu dia-dia. Dizer bom dia não dói.

 2- Segurar a porta do elevador para as pessoas - há dezenas de relatos que comprovam que fazer isso contribui para a lubrificação dos artelhos.

3- Quando der carona espere a pessoa entrar - evita conjuntivite.

4- Exerça a tolerância com o próximo - ganhe indulgências sem precisar colocar a mão no bolso.

5- Ouça o semelhante - evit otites.

6- Mastigue com a boca fechada sem ficar gesticulando - evita cáries e fraturas nos tornozelos.

7- Resista à tentação de colocar o dedo no nariz ao volante - 10% dos acidentes graves ocorrem por lançamento de meleca no trânsito.

8- Ensine seus filhos a se comportarem bem em casa - "os costumes de casa vão à praça".

 9- Não se exponha tanto nas redes sociais - evita mau-hálito.

10 - Reze sempre para o Anjo da Guarda - evita encontros desagradáveis.

votação

Você prefere um bom churrasco ou uma clássica costela?

Quem decide qual prato é o melhor representante da gastronomia popular de Curitiba pelo Prêmio Bom Gourmet é você. A costela do Nyck e o churrasco do Bar Palácio são finalistas.

É bem verdade que curitibano não resiste a uma carne bem feita. E duas das mais cultuadas na cidade estão disputando o título (junto com outros oito pratos0 de Sabor Popular 2011. O Churrasco Paranaense há décadas é um clássico do Bar Palácio. No outro lado do ringue, a costela do Nyck – Costela no Rolete faz a alegria dos carnívoros também há um bom tempo.
Agora cabe a você escolher qual é o prato que merece ser considerado o símbolo gastronômico da cidade. A eleição acaba no próximo domingo (28) e o resultado será divulgado no dia 15 de setembro em edição especial da revista Prêmio Bom Gourmet.
Acesse o site de votação, escolha seu candidato preferido e vote quantas vezes quiser.
No Bar Palácio, o grande astro é um T-Bone temperado apenas com sal e um molho composto por vinagre e alho. Parece simples, mas a carne fica suculenta e se completa com o arroz branco soltinho, a farofa de mandioca e a salada de cebola.
Segundo o proprietário da casa, José Lopez, o prato é preparado de acordo com a vontade do freguês (mal passado, ao ponto e bem passado). São 500g de carne, mas ele garante que há muito cliente que come sozinho uma porção. Como a churrasqueira da casa fica no salão, o próprio freguês pode cuidar do preparo da carne.
Por sua vez, a costela servida no Nyck quase dispensa a faca. Quando chega ao prato está se desmanchando. E não é por acaso. Aos sábados, domingos e feriados, os funcionários chegam às 5h30 para iniciar o fogo. “Às 6 da manhã, a carne já está assando, para estar no ponto certo, macia e suculenta, no horário do almoço”, conta o proprietário, Pedro Martini. Temperada apenas com sal grosso, bem à moda gaúcha, a costela é servida acompanhada por saladas de tomate, cebola, maionese, feijão cavalo e agrião, pão, arroz e farofa, em sistema de rodízio.
Concorrentes
Ao longo desta semana, você saberá mais sobre todos os concorrentes ao prêmio. Também estão na disputa o Bife Sujo, do Restaurante Bife Sujo; o brigadeiro de colher, da Casa di Bel; o prato feito, do Box do Eliseu (no Mercado Municipal); o Hackepeter, do Bar Schimmel; o pão com linguiça blumenau, do Bar Canabenta; o pastel, da Pastelaria Brasileira; o Madrilenho, da confeitaria A Familiar; e o cachorro-quente, da barraca Hot Dog Benassi.

Salvo pela gentileza

Salvo pela gentileza

 

Conta-se uma história de um empregado em um frigorifico da Noruega.

Certo dia ao término do trabalho foi inspecionar a câmara frigorifica. Inexplicavelmente, a porta se fechou e ele ficou preso dentro
da camara. Bateu na porta com força, gritou por socorro, mas ninguém o ouviu, todos já haviam saído para suas casas e era
impossível que alguém pudesse escutá-lo.
Já estava quase cinco horas preso, debilitado com a temperatura insuportável.
De repente a porta se abriu e o vigia entrou na câmara e o resgatou com vida.
Depois de salvar a vida do homem, perguntaram ao vigia:
Porque foi abrir a porta da câmara se isto não fazia parte da sua rotina de trabalho?.
Ele explicou: Trabalho nesta empresa há 35 anos, centenas de empregados entram e saem aqui todos os dias e ele é o único
que me cumprimenta ao chegar pela manhã e se despede de mim ao sair.
Hoje pela manhã disse “Bom dia” quando chegou.
Entretanto não se despediu de mim na hora da saída.  Imaginei que poderia ter-lhe acontecido algo.
Por isto o procurei e o encontrei...

 

 

Pergunta: Será que vc seria salvo???????

Baltasar Gracian

 Baltasar Gracian é um importante pensador espanhol e autor de aforismos do século XVII. Nos próximos dias eu vou falar um pouco sobre ele e trazer alguns de seus pensamentos. Veja só o que ele alerta sobre a honestidade:

Não há ninguém mais fácil de enganar do que um homem honesto; muito crê quem nunca mente, e confia muito quem nunca engana.
Baltasar Gracian

estou voltando

Depois de algum tempo sumida estou voltando. O trabalho me absorveu tanto que o tempo passou e eu me descuidei desse espaço que eu adoro. bjs para aqueles que não desistiram de mim.

BBB 11

Antes de ficarem chocados e chocadas com o tema desse artigo, prestem atenção, vou fazer uma crítica, não sei se positiva...
Aliás, crítica positiva, tenha dó...
Não sou ingênua em pensar que o BBB pode acrescentar algo de charmoso em minha vida, claro que não. Mas por favor, desse ano o Bial está além da crítica. Falando de sexo com tal boçalidade, referindo-se de forma tão baixa a coisas tão naturais, usando de um palavriado lamentável.
Não sou nenhuma puritana, por favor, até porque eu considero ser putirano um tanto falta de polidez e tolerância. Mas, palavras grosseiras na TV chocam mais.
Em paralelo a isso tudo estou escrevendo um artigo sobre o honnête-homme na França do século XVII, e as coisas ultimamente passam longe disso. Lamentável.
Desculpem o desabafo, uma boa semana a todos.
 Bjs.

Propaganda: Cortesia (Pacotes)

Civilidade... Passe adiante!

reportagem da Veja

Olá pessoal, tudo bem????

Com mais tempo para procurar na internet achei um artigo bem legal sobre civilidade:


http://veja.abril.com.br/041109/pequeno-manual-civilidade-p-108.shtml

Beijos.

filmes nas férias

Coisas de férias, horário de vê-los em férias...

Como estou em férias posso me render ao meu verdadeiro horário biológico, ou seja, ir dormir muito tarde... E nesse tempo de silêncio em casa e na rua, posso ver filmes. Acabei de ver Henri IV, rei da França. Achei ótimo!!! Guardadas as devidas desculpas aos fatos e circunstâncias históricas é claro... Mas vi o filme como entretenimento...

E aí me deparei com uma das amantes mais famosas da história, Gabrielle D'Estrée. Ela foi a amante preferida de Henrique IV, que nesse filme é vivido por um ator muito mais parecido com o original. Até porque o Daniel Auteuil de Rainha Margot, que eu adoro, é feio e não se parece com as descrições de Henri, que teria sido bonito e charmoso.

Nesse fase de mulheres importantes, Gabrielle D'Estrée merece atenção, pois colaborou com seu amante numa época muito conturbada da história da França. Ficou imortalizada pelo quadro que está no Louvre e mais ainda pelo seu quarto fantástico no maravilhoso castelo do Vale do Loire, Chenonceau.

É isso aí, boa semana.

poesia de Christine de Pisan

Olá pessoal, desejo um excelente começo de semana a todos e todas...

E trago um fragmento da poesia de Christine, que com sua doce gentileza acerta o tom da cantiga popular, de forma espontânea e feminina em seu Obras poéticas, falando sobre a mulher que tem de volta de viagens o seu amor:

Sê muito bem-vindo,
Meu amado, agora me abraça e me beija,
E como passaste
Desde que partiste? Estiveste
Sempre bem e saudável?
Fica aqui junto de mim, senta-te e me conta,
Como passaste, bem ou mal,
Pois disso é que quero saber.


- Mulher, a quem ligado estou
Mais do que a qualquer outra pessoa, ninguém
Sabe o quanto o desejo manteve
A rédea tão curta, que nunca sofri um tal dissabor,
E em nada encontrei prazer
Longe de ti. Amor, que subjuga o coração
Disse-me: "Seja fiel a mim,
Pois disso é que quero saber".

Christine de Pisa

Olá, Feliz 2011 para todos e todas...

Acho que fiquei devendo uma imagem de Christine de Pisan, honrada escritora do século XIV, que escreveu o fantástico "Livro das Três virtudes" ou "Espelho de Cristina", como foi traduzido em Portugal no século XVI.

Vale conhecer um pouco mais dessa defensora da moral feminina de seu tempo.
Bjs.